Kafijas degustācija nav tikai sīka buržuāziska dzīve. Daudzi cilvēki izvēlas doties uz kafejnīcu iedzert kafiju vai pagatavot kafiju mājās. Pēc maltītes patērētā kafija parasti tiek pasniegta kabatas formāta krūzītē. Šīs krūzītes ausis ir tik mazas, ka pirkstus nevar nolietot.
Bet pat tad, ja izmantojat lielāku kausu, nelieciet pirkstus caur kausa ausīm, pirms turat tasi. Pareizais veids, kā turēt kafijas tasi, ir turēt tasi ar īkšķi un rādītājpirkstu un pēc tam pacelt tasi. Izvēloties pāris kafijas tases, jūs varat izvēlēties dažas izsmalcinātas keramikas pāris kafijas tases, kas arī sniegs jums labu garastāvokli.
Kad kafijai pievieno cukuru, granulēto cukuru var paņemt ar kafijas karoti un pievienot tieši tasītē; vai arī jūs varat izmantot cukura saspraudi, lai saspiestu cukura kubu kafijas apakštase tuvākajā malā, un pēc tam izmantojiet kafijas karoti, lai tasi pievienotu cukura kubu. Ja cukura kubiņus ievietojat tieši krūzē ar cukura knaiblēm vai rokām, jūs varat izliet kafiju un notraipīt drēbes vai galdautus. Kafijas karoti speciāli izmanto kafijas maisīšanai, to vajadzētu izņemt, dzerot kafiju. Vairs nelietojiet kafijas karoti, lai dzertu kafijas karoti pa karotei, un nelietojiet' neizmantojiet kafijas karoti, lai sasmalcinātu krūzē esošos cukura kubus.
Dzerot kafiju, ar labo roku varat turēt kafijas tases ausi, ar kreiso roku viegli turēt kafijas apakštase un lēnām virzīties uz muti un malkot. Lai iegūtu kafijas tasi, nav ieteicams turēt krūzīti pilnu, norīt vai noliecoties. Dzerot kafiju, nedariet troksni. Pievienojot kafiju, neceliet kafijas tasi no kafijas apakštase. Svaigi pagatavotā kafija ir pārāk karsta, pirms kafijas dzeršanas varat izmantot kafijas karoti, lai maigi iemaisītu tasi, lai to atdzesētu, vai arī pagaidiet, līdz tā dabiski atdziest. Mēģinājums atdzesēt kafiju ar muti ir ļoti neelegants žests. Kafijas tases un apakštasītes ir īpaši izgatavotas, un tiks pieskaņoti augstākās klases kafijas izstrādājumi. Tie jānovieto dzērāja priekšpusē vai labajā pusē, un kausa ausīm jābūt vērstām uz labo pusi.
